Es licenciado en Filosofía y Letras tras haber estudiado en las Universidades de Valladolid y Oviedo. Es especialista Universitario en Bioética. Actualmente, imparte clases en la Universidad de Navarra como profesor de Antropología humana. José Ramón Ayllón escribe ensayos y libros de texto de filosofía y ética.Con Desfile de modelos ha sido finalista en el premio Anagrama de Ensayo, y con La buena vida lo fue en el premio Martínez Roca.
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